Auvergne

Le guide auvergne

Votre séjour en Auvergne : air pur et eau claire.



Les montagnes aplanies de l’Auvergne furent d’abord ébranlées par les volcans. À sa géologie, elle doit la rencontre des formes les plus douces et les plus rugueuses. L’accueil, quant à lui, est toujours chaleureux dans ce pays de vieilles traditions.

Hauts lieux du Massif central

Les sommets du Puy de Dôme, du Puy de Sancy, et du Puy Mary offrent des panoramas à couper le souffle. Sur le flanc des montagnes auvergnates se dressent des forteresses médiévales, tandis que maintes chapelles, basiliques et cathédrales chantent les splendeurs de l’art roman.

   Géographie de l’Auvergne

   Les hautes terres cristallines qui encadrent
   les massifs volcaniques de l’Auvergne (chaîne
   des Puys, monts Dore et Cantal), laissant au
   cœur de la région les vastes fossés
   d’effondrement des Limagnes, drainés par
   l’Allier.

A découvrir en région Auvergne

Vulcania, parc incontournable avec ses plantes rares et ses oiseaux protégés, il est le premier parc scientifique européen pour comprendre le phénomène des volcans. Ski, randonnée, thermalisme, une région de toutes les possibilités et toujours cette pureté.

Gastronomie Auvergnate

Des salaisons pour lesquelles chaque village à ses recettes et ses secrets, aux légumes tels les lentilles et le chou pour la potée auvergnate ou encore la pomme de terre pour la truffade et l’aligot en passant par des viandes savoureuses, l’Auvergne c’est aussi le pays du fromage : Cantal, Salers, Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne…

Lectures autour de l'Auvergne

Cultivateur à Ygrande, (Allier), Emile Guillaumin (1873-1951) est passé à la postérité avec La Vie d’un simple (le Livre de poche) qui décrit la condition paysanne tout au long du XIXe siècle. Autre fils du pays, Antoine Sylvère (1888-1963) raconte dans Toinou, (Pocket), l’éducation d’un jeune paysan à Ambert (Puy-de-Dôme). Alexandre Vialatte, éditions de l'Age d'Homme, « Les Dossiers H », L'Auvergne absolue.

Circuits de randonnées en Auvergne